201383[土] 17:00

どなたでも
信濃鶴を楽しむ会

ZEN

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詳細
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みなさん、暑い日が続きますが、体調を崩したりはしていませんでしょうか? 


一昨年、初めて開催させて頂きました 

「信濃鶴を楽しむ会」 

昨年は日程が合わず開催出来ませんでしたが 

ようやく第二回目を開催させて頂く運びとなりました!わーい(嬉しい顔) 



「信濃鶴」は南アルプスの麓、長野県駒ヶ根市で醸されています。 

全国でもかなり早い時期に「全量純米酒」の蔵になりましたので 

そちらでご存じの方もいらっしゃるかと思います。 


そして、自称 

「日本一商品アイテムの少ない酒蔵」 

通年のレギュラーアイテムが 

「純米酒」「特別純米酒」「純米大吟醸」という 

3アイテムしかありません(笑) 

しかも、使用している酒米は地元産の美山錦のみ。 

非常にシンプルかつストイックな酒造りをされています。 


今回はこの3アイテムに加え、期間限定で造られている 

「純米無濾過生原酒」「特別純米無濾過生原酒」を 

BY違いで楽しんでいただけるだけでなく 

年末に1回しか生産されない、超限定品「しぼりたて生」も 

ご用意させていただきました。 


この会に参加していただければ、信濃鶴の全てを 

楽しんでいただけると言っても過言ではありません(笑) 


今回も蔵元兼杜氏の北原岳志氏にお越し頂きますので 

なぜ全量純米酒になったのか、なぜそんなにアイテム数が少ないのか 

いろいろとお話を伺えればと思います。 



そして、杜氏自らも蕎麦を打つほど大の蕎麦好きということで 

会場は一昨年と同じく、浅草橋にあります「あさだ」さんにさせて頂きました。 

信濃鶴は、杜氏自ら「蕎麦に合う酒」と公言しておりますので 

そのマッチングを、ぜひお楽しみいただければと思います。 


日も差し迫っておりますが、ご参加いただければ幸いです。 



日時  8月3日(土曜日) 17時~21時 

場所  江戸蕎麦手打処 あさだ (浅草橋) 
     http://www.asada-soba.co.jp/ 

会費  5000円 

定員  18名 

募集期限 7月31日まで 




【出品酒リスト】 

・普通純米酒(24BY) 

・特別純米酒(24BY) 

・純米大吟醸(24BY) 

・純米無濾過生原酒(24BY) 

・特別純米無濾過生原酒(24BY) 

・純米無濾過生原酒(23BY 自家熟成酒) 

・特別純米無濾過生原酒(23BY 自家熟成酒) 

・しぼりたて生(24BY) 


信濃鶴が8種類も楽しめるのはこの会だけです(笑) 

場所
東京都浅草橋 江戸蕎麦手打処 あさだ
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