2023年4月15日[土] 13:00

どなたでも 初参加歓迎
【音食紀行】ビザンツ帝国の食卓

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詳細

ビザンツ帝国時代の料理を食べるイベントを開催します。

日程：2023年4月15日・土曜日

時間：13:00-15:00(12:30開場)

会費：5000円(アルコール別料金)

会場：Co-Lab銀座(こらぼぎんざ)

　　　中央区銀座７丁目７−９山市ビル B1F

　　　https://ginza-colab.owst.jp/

定員：18名

５～15世紀のビザンツ帝国にまつわる歴史料理を5品提供します。

料理メニュー

1.シリグニオン（ビザンツ帝国上質の白いパン）

2. 4月のビザンツサラダ

3.カルニブス（ビザンツ風ラム肉煮込み）

4.ローストポーク、オキシメルソース添え

5.カタスタトン（トラカーナス：酸っぱいお粥）

6.オクスガラ（酸っぱいヨーグルト状のチーズ）

ドリンク

１．11世紀ピクルス風ウォーター

２．ホエー

＊twitterをされてない方で参加ご希望の方は下記主催者アドレスまでご連絡いただければ幸いです。

info.onshoku★gmail.com

★→@に変更いただければ。

申し込み後の不参加となる場合は、ステータスを欠席に変更お願いいたします。

場所

Co-Lab銀座

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参加者 (19人／定員20人)

興味あり (9人)

不参加 (4人)

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コメント

@onshokukiko 参加します！というか運営お手伝い
ビザンティン帝国同好会【SINCE 19　682日前　
@onshokukiko 興味あり！
ト・アペイロン　679日前　
@onshokukiko 参加します！
testy　679日前　
@onshokukiko 運営側手伝いで参加予定打診してもいいです？？
manji=　679日前　
@onshokukiko 保留します！
manji=　679日前　
@onshokukiko ぜひ参加をさせていただきたいです！
瓢　672日前　
@onshokukiko 参加させてください！
山中　672日前　
@onshokukiko 全開参加しましたが、それでもよろしければ今回も参加させてください。（別名義のアカウントになっていますが、実際のHNは「ひーらぎ」です）
ざくろ　672日前　
@onshokukiko 参加します！初参加ですが、よろしくお願いいたします！
カフヴェ　670日前　
@onshokukiko 参加します！今からとても楽しみです♪
しろちち＠C101新刊BOOTH委託開始　665日前　
イベントに参加したいです。
sakana　663日前　
@onshokukiko 初参加させていただきます！どうぞよろしくお願いします🤲
こまちこ（遺伝子組み替えでない）　663日前　
@onshokukiko
こまちこ（遺伝子組み替えでない）　663日前　
@onshokukiko 仕事のため不参加です。
鈴木@次回個展１１月　648日前　
@onshokukiko 酸っぱいお粥！！！！お粥！！！初参加です。よろしくお願いいたします。
お粥研究家鈴木かゆ　627日前　
@onshokukiko しろちちです。家の都合で急遽参加できなくなりました。ギリギリになり申し訳ありませんが、欠席不参加に変更をお願いいたします。
しろちち＠C101新刊BOOTH委託開始　621日前

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