2022917[土] 14:30

どなたでも初参加歓迎日本酒科学
天美を酒米で楽しむ会 at浅草橋 9月17日㈯

神奈川健一

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詳細
こんにちは~、神奈川建一と申します。

秋深まる9月に純米大吟醸の飲み比べを楽しむ会を開催します。ぜひご参加ください!

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今回は前回ご好評いただいた山口県のお酒・天美の会を開催させていただきます!今最も僕が期待している銘柄でして、今年で2年目であります。ぐいぐい酒質が向上している大注目の酒蔵さんのお酒です!

今回4ヶ月連続で極上の純米大吟醸を酒米違いで4種リリースするという企画がありました。この試み、応援するしかない!と全種類購入しましたので、ぜひ皆で楽しもうと思います。

酒米が違うと日本酒の味はどう変化するのか?そんな体験を最高の銘柄で楽しんでください。

また、プチ講義として日本酒講座・酒米編もお送りします。なぜ酒米が違うと味が違うか、そのあたりを簡単に楽しく解説しようかと思います。

どうぞお気軽にご参加ください~。

◆◆◆

開催場所は浅草橋の酒屋さんSAKEStreetの2階イベントスペースになります。ご用意するお酒はすべて純米大吟醸という当イベント史上最高に贅沢な会となっております!お酒は以下の4種類となります。

①天美 純米大吟醸 赤磐雄町
岡山県産の雄町を使ったお酒です。雄町は1866年生まれというとびっきりに歴史の長いお米です。その深みのある複雑な味わいにファンも多いです。

②天美 純米大吟醸 廣島千本錦
昔から銘醸造地の1つとして知られている広島生まれの酒米です。広島には数多くのいい酒米がありますが、その中でも最新のお米がこの千本錦。天美がどう醸すか注目です。

③天美 純米大吟醸 播州愛山
兵庫県産の希少米として有名なのがこの愛山。多くの酒蔵が産地をこえてチャレンジする魅力的なお米です。天美が醸すのはこれが初。どんな味わいか要注目です。

④天美 純米大吟醸 長州山田錦
最後が山口県産山田錦を使った純米大吟醸です。山田錦と言えば兵庫県産が有名ですが、あえて天美の酒蔵がある山口県産を使用しているのが素敵ですね。

以上4種の酒米が同一の醸造スタイル(精米歩合、酵母、アルコール度)で製造されています。これぞお米違いを楽しむ最適なスタイルですよ!わくわくしてきますね。ぜひ一緒に飲みましょう!


◆開催概要
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日時:2022年9月17日(土曜日)14時30分~16時(予定)

場所:SAKEStreet 2階イベントスペース
東京都台東区柳橋1丁目11−5 柳橋ビル2F 酒屋さんの2階です。
JR浅草橋駅から徒歩5分ぐらいです。

参加費:お1人様3700円

参加条件:20歳以上ならどなたでもOK

申込締切:2022年9月16日(金曜日)※開催日の前日まで

募集人数:最大9人まで(僕を含みます)

◆申込み方法

このページの参加ボタンを押してください。コメントも記入してくれると助かります。当日呼びやすいニックネームも欲しいです!

メールでもお申し込み受け付けます。
メールアドレスは「geki246(アットマーク)gmail.com」(アットマークは@に置き換えてください)です。こちらにご連絡ください。ニックネームもあると助かります。

こちらから返信がありましたら、参加確定です。 定員に達し次第締め切ります。キャンセルが出た場合は、その都度再募集しますね。

◆諸注意

コロナ対策で広いスペースを少人数で利用します。消毒、換気も行いますので、ご協力お願いします。マスクのご用意もお願いします。

レンタルスペースでの開催ですので、店員さんなどはいません。全て僕で対応するので、準備、片付けなどは自前になります。その時々でお手伝いをお願いすることもあるので、ご協力お願いします。

諸事情により参加をキャンセルする場合は、お早めにご連絡ください。早いほど再募集がしやすいです。お願いします。当日到着が遅れる場合も、遠慮なく連絡くださいね。

他にも疑問点などあれば、遠慮なくご質問ください。いい会にしましょう!お待ちしてます。

関連リンク

場所
〒111-0052 東京都台東区柳橋1丁目11−5 柳橋ビル 1F
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      コメント
      1. →Tadatakaさん いつもありがとうございます〜。お待ちしております!
        神奈川健一 803日前 
      2. @KanagawaKenichi スケジュール調整がついたので参加させていただきます!飲み比べ、楽しみです(^o^)
        かおる@C100 13日東5 マ-41- 802日前 
      3. >かおるさん ありがとうございます~。楽しみにしててくださいね!
        神奈川健一 801日前 
      4. @KanagawaKenichi 初参加です。よろしくお願いします。けいいちですが呼びにくければ「けい」でも結構です。楽しみにしています。
        けいいち 800日前 
      5. →けいいちさん はじめまして!ご参加ありがとうございます。お待ちしています!
        神奈川健一 799日前 
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