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202075[日] 12:00

自作冷し味噌会合

香風智乃

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詳細
各自のレシピで冷し味噌ラーメンを作って味見をして、レシピの改善を目指す会です。

味噌や唐辛子の種類で味が大きく変わるため、材料は出来るだけ全て各自で用意してもらいたいですが、家にあるものを使ってもらっても大丈夫です。
鍋や食器などは使用可。

また、冷し味噌ラーメンのレシピについて学びたい人、味見だけしたい人も参加可。


場所
都営新宿線 篠崎駅近く
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