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日 程：2019年11月26日（火）
時 間：19:00～21:00（18:30受付開始）
会 場：カラオケの鉄人銀座店パーティルーム９階
所在地：東京都中央区銀座5-9-11 緑ビル
http://www.karatetsu.com/tenpo/ginza/
会 費：6,500円 (当日お支払いください) ＊領収書対応可
・遠藤雅司（音食紀行）著『宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓』（サイン付き）プレゼント
・マミー著『ネオ・エヌマ・エリシュ 1』（サイン付き）プレゼント
・本書『宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓』料理５品提供（ドリンク付き）
・オープニングコンサート by バロックランチの会
発起人：音食紀行
MC: Masa Shigeoka
音楽演奏：バロックランチの会
協 力：創作ダイニングキッチンCo-Lab銀座
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音食紀行です。
このたび、第３作目となる
『宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓 - 時空を超えて味わうオペラ飯』（春秋社）が出版の運びとなりました。
この本はモーツァルトのライバルと呼ばれたアントニオ・サリエーリのとんでもなく魅力的な生涯を食のエピソードと絡めて仕立て上げた音楽x料理xレシピ本です。
そして、11月にtwitterで絡んでいるマミーさんが漫画『ネオ・エヌマ・エリシュ 1』という2600年前のアッシリアにタイムスリップしてしまった女子高生・英里がアッシュールバニパル皇子と出会うという心沸き立つ漫画を刊行することになり、お声がけしました。
この出版を記念しまして、パーティーを開催します。
当日は本に収録されている20品の中から５品を抜粋してご提供いたします。
料理は創作ダイニングキッチンCo-Lab銀座のシェフ青木幹太様にお願いし、
作っていただくことになりました。
もしお時間よろしければ「お祭り」に遊びに来ていただければ幸いです。
お申込みは本ページで「参加」ボタンを押していただくか、
こちらのメールアドレス（info.onshoku(at)gmail.com）まで
お名前、参加人数、連絡先メールアドレスのご連絡をお願いいたします。
どうぞよろしくお願い申し上げます！
＜演奏曲＞
バロックランチの会
◇サリエーリ作曲《室内協奏曲》より
＜料理メニュー＞
1.カパウン（ローストチキン）
2.パステーテ（スズキのパイ包み焼き）
3.イタリア風ライスズッペ（チーズリゾット）
4.オーストリア風団子ズッペ（グリースノッケルンズッペ）
5.シュプリッツクラプフェン
＜ドリンクメニュー＞
ノンアルコールドリンク
19世紀フレーバーウォーター
サリネード（サリエーリが味わったレモネード）
アルコールドリンク
古代エジプト風ビール
ヒポクラテスの袖（中世スパイス入りワイン）
＊ご来場者に本書『宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓』、『ネオ・エヌマ・エリシュ 1』（サイン付き）をプレゼント。
＊ドタキャンの報告は特に連絡なくて問題ありませんが、料理を作る関係上、ステータスの変更を
お願いできれば幸いです（無言キャンセルのなきようお願いいたします）。
＊もしかしたら、既にamazon等のネットショップや本屋で購入されている方もいるかもしれません。
今回、会場に新刊のお引き取り＆払い戻しコーナーを設ける予定です。本がダブってしまって躊躇
される方はそちらのコーナーに足をお運びください。
→刊行日が11月28日以降となりましたので、こちらの記載は取り消しいたします。
問合先：音食紀行
メール info.onshoku(at)gmail.com
音食紀行
H様
