2019224[日] 18:00

金カム月鯉どなたでも
2/24月鯉オフ会〜ジビエ料理〜

るゆちゃん@月恋ありがとうございました

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詳細
ジビエ料理を食べながらゆるゆる月鯉を語りましょう!
月鯉好きなら誰でも大歓迎です!
2/24春コミ後のアフターとしてもご利用下さい!

〈詳細〉
日時:2/24 18:00〜20:30
料金:¥5,000(2時間半飲み放題コース)
場所:炉とマタギ 新宿店
料理内容:ジビエ三昧コース
(メイン(炉端焼)をどちらにするかは参加者にアンケートをして決めたいと思います)
【前菜】 獣肉パテドカンパーニュ 無花果ソース
     牛生ハム 炙り味噌蜜柑
     茄子軍艦 鹿そぼろ
     大根稲荷 トリュフ餡
     蕪の摺り流し 柚子の香り

【造り】 特選桜刺し 二点盛り

【冷菜】 合鴨ハムの巻きサラダ 花椒だれ

【温菜】 兎と根菜の煮アヒージョ

     ハタハタの炭火焼き浸し

【箸休め】冬野菜のピクルス

【炉端焼】淡路産猪豚と蝦夷鹿もも肉炉端焼き 焼き味噌
     又は羊肉と猪豚の痺れ鍋

【〆】  炭焼岩魚飯
     又は四万十饂飩(うどん)坦々仕立て

【甘味】 温州蜜柑のシャーベット

【飲み放題メニュー】
プレミアムモルツ/ワイン(赤・白)/自家製サングリア/本日の日本酒/焼酎(芋・麦)/
ピングレサワー/レモンサワー/ライムサワー/十七茶割/角ハイボール/アーリータイムズハイボール/本日の梅酒/烏龍茶/緑茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース


何か質問等があればお気軽に!


場所
JR 新宿駅 東口 徒歩2分
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