2018121[土] 10:00

初参加歓迎中世ファンタジースペインバレンシアパエリアパエジャ歴メシ
初冬ノ兎 中世ヴァレンシア風パエジャ宴

坂本音楽スタヂオ [11/24,26 ソ

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詳細
初冬ノ兎
中世ヴァレンシア風パエジャ宴

嗚呼、憧れの中世ヨーロツパ
遠く日本からの恋ひ焦がれる想ひを胸に
楽師による中世音楽の演奏と供に
バレンシアに興りし米料理パエジャを調理し
中世の作法にて食す饗宴

料理長 繻鳳花
楽師長 坂本卓也
#大阪中世メシ


中世ヨーロッパに戀い焦がれるがゆゑの
メディェヴァルな野外宴体験

ヨーロッパの穀物といえば小麦、小麦といえばパン、と思ってしまいがちですが、
中世の頃にはアラブからヴァレンシア地方に稲作が伝わり、
パエジャなどの米料理が生まれました。

ヴァレンシアのパエジャは魚介類ではなく、
兎肉、鶏肉、いんげん、サフランを使って作ります
(中世風なのでトマトは使いません!)。

このイベントでは、料理長・中世西欧料理研究家 繻鳳花 氏の監修のもと、参
加者みんなで中世ヴァレンシア風パエジャや修道院肉団子のスープを調理します。

そして、楽師たちの演奏や参加者主催のミニイベントとともに、各自持参したナイフと
さじで食事をする メディェヴァル・テーブルマナー で宴を楽しみます!

 日時 2018年12月1日(土) 朝10時から15時ごろまで

 会場 大阪府立大泉緑地野外炉 
  (地下鉄御堂筋線 新金岡駅から東に1km)
   ☂ 雨天荒天の場合は アーバンオートビレッジ 舞洲オートキャンプ場 に変更予定

 参加費 早割 6.500円 (11月27日までにお支払いの場合) / 通常 9.000円
  (決済手段: Paypal / クレジットカード / 銀行振込 / 現金)

 持ちもの マイ・ナイフ( 肉料理用のもの。通報されそうなものは避けてください。
        マイ・さじ

 募集 楽師
  宴を盛り上げる楽師を募集します!
  楽器未経験者も歓迎! 楽師長が全力でサポートいたします。
  楽師リハーサルを11月18日、23日夜におこないまので、安心してどしどしご応募ください!

 歓迎 中世ネタの一芸披露、コスプレ、差し入れ(料理、酒、薪、炭 など)

 お願い 野外で飲酒しながら火気と刃物を使用します。お子様の参加はご容赦ください。
     SNSに写真を公開しますので、顔出しNGの方は
     甲冑、兜、ペストマスクなどをご着用ください。
     

ご予約・お問いあわせ 坂本音楽スタヂオ
sakamoto.music.studio.osaka@gmail.com

ついぷらでの参加表明だけではお申し込み完了にはなりません。
メール か @sakamotomusicst 宛のDMでお申し込みください。

※DMのプライバシー設定、お願いしますね!


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場所
大泉緑地 野外炉
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コメント
最新の20件を表示中 [すべて表示する]
  1. @sakamotomusicst 参加~(*´ω`*)
    chata@Fabrica 35日前 
  2. @sakamotomusicst 参加ー!
    rabbit & sheep 35日前 
  3. @sakamotomusicst 今度こそ参加します!肉ーー( ノ^ω^)ノ
    彼方っぽい何か 35日前 
  4. @sakamotomusicst 参加。余興もできないか考えまする。
    RYU@Trovi / KotoKoto 34日前 
  5. @sakamotomusicst 参加します!
    縁側ひなた 33日前 
  6. @sakamotomusicst 友人と2名で参加します!
    寿々矢@🍁フリュ−トレ−ネグリ−ン 32日前 
  7. @sakamotomusicst 参加します!
    月魚 23日前 
  8. @sakamotomusicst 参加します!
    瀬在丸 紅子 22日前 
  9. @sakamotomusicst 参加します! よろしくお願いします。
    郁々(あや かおる) 22日前 
  10. @sakamotomusicst 大阪中世メシ参加します!
    わごまー 22日前 
  11. #大阪中世メシ よりお知らせです。まもなく参加表明のみなさまにアンケートをお送りします。お申し込みお忘れの方はお急ぎください。ツイッターDMは送信制限がきついので、できるだけメールでご連絡を!!
    坂本音楽スタヂオ [11/24,26 ソ 18日前 
  12. @sakamotomusicst 参加します!
    ウェントス 18日前 
  13. (11月5日15時11分追記) 現在までに参加表明のご連絡をくださった方々すべてに、メールまたはDMにて事前周知事項とアンケートをお送りしました。(続
    坂本音楽スタヂオ [11/24,26 ソ 17日前 
  14. @sakamotomusicst 参加します!
    gunnar009@vikingキャン△ 15日前 
  15. @sakamotomusicst きょ、興味ががっ。
    天助@いいからポケスペを読むんだ。 15日前 
  16. @sakamotomusicst 参加します!
    セーラの手仕事(清籟荘) 11日前 
  17. @sakamotomusicst すいません!次回はぜひ!
    瀬在丸 紅子 4日前 
  18. @sakamotomusicst参加出来なくなりました(  ̄^ ̄゜)皆さま楽しんできて下さい~
    わごまー 4日前 
  19. @sakamotomusicst 友人と2名で参加表明してましたが、1人追加の3名になりました!よろしくどうぞ(*´꒳`*)
    寿々矢@🍁フリュ−トレ−ネグリ−ン 3日前 
  20. @sakamotomusicst 参加します!まだヒストリカルキャンプの疲れが残っておりますがw
    ある 1日前 
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