『天下錦』醸造元 福持酒造蔵 羽根氏一日店長の会

「福持酒造蔵 羽根氏一日店長の会」

いつも有難う御座います。ひらのです。

今回は、三重県は名張の福持酒造「天下錦」の羽根氏にお店をお任せして一日店長をして頂きます！飲み放題のフリースタイル、ユルめの会にしましたので、羽根氏と日本酒を楽しんで頂ければ幸いです！

日時：9月29日(土曜)

場所：東京都港区新橋3-13-7「酒と肴　ひらの」にて

時間：17:00～22:00

会費：4000円［上記時間帯のお酒、ビール飲み放題・軽い日本酒の肴盛合せ付き（量はそんなに多くないです！）・自由入退場・お酒類の持込み自由、追加の料理注文はキャッシュオンにて提供致します]

申込：店主へメッセージ等で参加の旨をお伝え下さい

天下錦とは…

店主の友人Y氏がある日「俺の職場にいた後輩がいま日本酒造ってるんだ」と差し入れてくれた、とあるお酒が「ひらの」で小さからぬ波紋を呼びました。

親戚のおじいさんに「蔵を継がないか？」と言われたのをキッカケに、サラリーマンを辞め酒造りの世界に飛び込んだ羽根氏。

地方の若手蔵元がアイドル並の知名度を得、あっという間に人気銘柄へ駆け上がる昨今ですがここに一人で老朽化した伝統ある蔵を再生しぽつぽつと美味しいお酒を滴らせている個性的な若手の造り手さんがいらっしゃることをみなさまにぜひお伝えしたいと、「ひらの」で初めての蔵元さまイベントを企画しました！

羽根氏の「天下錦」は優しい甘味と綺麗な余韻が特徴のお酒。まだ羽根氏の造りになって二年の酒造期間を経ただけですが、非常にレベルの高い酒質です。そんな天下錦を、羽根氏とカウンターを挟んで楽しもう！という主旨の会で御座います。

当日のお酒ラインナップ

1、羽根氏の醸した天下錦を数銘柄

2、羽根氏の良き友、そしてライバル、奈良県は倉本酒造の倉本氏のお酒を数銘柄

3、店主が用意する三重県名張のお酒を数銘柄

注意点①：飲み過ぎ、飲み残しには御注意下さい。

注意点②：カウンター立飲み、小上がり着席、相席などに御協力頂ければ幸いです。

注意点③：他の参加者等に迷惑をかけないようお願い致します。