詳細 Il giardino archiniico企画第二弾! 麻布十番に更科そばをTabeniico そばの色が黒いからといって、そば粉の割合が多いとは限りません。黒っぽいそばには昔風、田舎風の素朴な雰囲気があって、蕎麦の実がたっぷり使われているように感じられますが、そばの実の使用割合とそばの色は実はほとんど関係がないそうです。 港区麻布十番の商店街では、江戸時代中頃に創業された老舗が複数あり、そばの実をふんだんに使ったまっ白な更科蕎麦を食べることができます。バッハやヘンデルと同時代の江戸期に想いを馳せながら、美味しい蕎麦を食べにいきませんか? ■ 開会時刻:12:00 ■ 終了時刻:16:30頃 ■集合場所:六本木(六本木ヒルズ近辺) 参加費(当日実費):¥1,500~2,000程度(注文内容による) 参考:更科堀井総本家 http://www.sarashina-horii.com/ 場所 六本木~麻布十番 道順を調べる 参加者 (4人/定員12人) 興味あり (12人) 不参加 (1人)
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