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詳細 みなさんこんにちは! Ninety.ホールスタッフのあんどぅです。 2018年一発目のあんどぅ企画！ 帰ってきたよ！しばらくぶりだよ！ 新潟会！！ 気付けば前回の新潟会から早4ヶ月… みなさんが「美味しい美味しい」と言って笑って食べてくださった姿が今でも忘れられませんっ！ 新潟はとにかく美味しいものの宝庫☆ そして、今回は１月に開催ということで、この度私が皆様にご紹介したいものは… 『新潟の贅沢なお雑煮』ですっ！！ とにかく具沢山な新潟のお雑煮！ ポイントは親子雑煮で、鮭とイクラが入ること。 これが本当に贅沢っ！ 特に皆さんイクラが入るのが信じられないって言うんですけど、このイクラがポイントなんですよね。 口の中いっぱいにイクラが入って、これがまさに至福の時(´▽｀*) 新潟は実は鮭の名産地で、日本三大産地の一つ。 お雑煮自体はお醤油ベースで、そこにお野菜やお餅はもちろん、鮭とイクラが入るというわけです。 お話しする機会はあっても、なかなか季節のお食事だし、本物をご紹介ができるタイミングがなかったので、敢えて1月開催ということもあり、あんどぅ自身も大大大好きなお雑煮を今回はご紹介することにしました('▽'*)
↑こんな感じ♪こんな感じ♪ ↓↓↓ ここからは新しいメニューも公開！ 『新潟のジューシー唐揚げ』 みんなが大好き「唐揚げ」！もちろんあんどぅも大好きです♪新潟のド定番は昔から決まって『鶏の半身のカレー味』！今回はビールも仕入れたので、敢えての新潟ド定番唐揚げ投入です！間違いない組み合わせでしょ♪
↑これが新潟の半身唐揚げだ！！ 他には、【鮭の昆布巻き】や新潟会恒例になりつつある【のっぺ】も登場！ 更にお酒は3種を用意！ ■食前酒【有名酒蔵「北雪」の梅酒】 この梅酒は私が自宅に常備しているくらい大好きな梅酒です！濃厚で甘味があって梅の香りが広がるこの梅酒から新潟会はスタートです♪
■新潟ビール【風味爽快ニシテ】 非常に飲みやすくて美味しい新潟限定ビールです☆新潟のレストランでは生ビールでこのビールを使っているところも！唐揚げと一緒にグビグビいってもらいたいっ！
■【白龍 吟醸しぼりたて生原酒】 熱処理を加えていない生酒なので、しぼったままのお酒の爽やかでフルーティーな吟醸香と滑らかで瑞々しい味わいが楽しめる一本！お雑煮×日本酒…乙！！是非この世界に浸っていただきたい！！
参加はどなたでも大歓迎！！ 前回ご参加くださった方も、今回初めての方も大大大歓迎です！ 美味しいものをみんなで食べて、飲んで、楽しい時間を過ごしましょう♪ みなさんのご参加表明、心よりお待ちしています☆ ■日時■ 1月27日（土）１９時００分～２３時 ■場所■ 「Game cafe&bar Ninety.」＠げーむかふぇばーないんてぃ 都営新宿線「曙橋」駅より徒歩すぐ 丸の内線「四谷三丁目」駅より徒歩10分 ■参加費■ 3,500円（ドリンク無し お一人様）※別途1時間ワンドリンク制でお願い致します。 4,500円（新潟の美味しい各種お酒付 お一人様） ＊ご用意の関係がございますので、ご参加をご希望の方はお早目にご参加表明を頂けると大変助かります☆ 当Twiplaページで「参加する」ボタンを押していただくか、ナインティスタッフまでお気軽にお声がけください♪ 場所 ゲームカフェ＆バー ナインティ 道順を調べる 参加者 (5人／定員11人) 興味あり (0人) 不参加 (0人)
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