詳細 今回はイノシシ肉ですき焼き&牡丹鍋です なかなか食べられる機会はないと思いますのでよろしくお願いします ------------------------------- いつもオフ会に参加している方に限定した食事会をしたいと思います オフ会ではなくて見知った方同士の食事会になります あんこう鍋、クエ鍋ときてイノシシに決定しました ちょっと暖かくなってるのですき焼きと猪肉の燻製(スライス、タン)、ウィンナーなどを用意する予定です 合わせて一人500g位の肉量の予定なので足りなくなるって事はないかなと 挽肉とかも買えるので何か作ってもいいんですけど… 猪肉は… 肉色は赤く、肉質は豚肉に近い 脂肪は豚肉の半分以下、脂が少ない分、淡泊でしつこくないのが特徴です 【時間】19:00 ~ 22:00位まで 【場所】いつもの 【費用】3500円(飲み物は各自持ち寄り) 【条件】ぴっと主催、もしくはStudio Cotchで開催されたオフに参加した事がある方(&その方の同行者まで) 昼からカラオケオフの予定ですので興味ある方はこちらの参加もお願いしますー 参加者 (19人) 興味あり (4人)
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