2017118[水] 20:00

おもちもちもち雪見だいふく高橋秀樹世界のパティシエナインティどなたでも
11/8(水) 雪見だいふくナイトSPECIAL‼

GameCafe&Bar Ninety.

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詳細
(11.06更新)
パティシエ高橋氏より当日のコースの連絡が御座いましたので、こちらに共有させて頂きます。

1品目 【原点】
2品目 【調和】
3品目 【秋】
4品目 【包まれて】
5品目 【回帰】
6品目 【宿敵】
7品目 【愛】

以上の計7品とのことです。
期待は高まる一方です。

以上、ナインティキッチンスタジアムよりはやしがお伝えしました。

-

みなさん、こんにちは。
GameCafe&BarNinety.のはやしです。
アイス、食べてますか?

さて。皆さんご存知の通り毎年11月18日は雪見だいふくの日です。GameCafe&BarNinety.でも毎年ロッテアイスさん公認の下、「雪見だいふくナイト」と称して雪見だいふくファンの皆さんと雪見だいふくを愛でるイベントを開催しております。

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(写真左:店内が雪見だいふくで埋め尽くされる/右:雪見だいふくナイト公認キャラクター「雪見だいふ子」)

【Twiplaまとめ―雪見だいふくナイト】

しかしながら。

今年も雪見だいふくナイトを迎えるにあたり、僕達は雪見だいふくが心から愛していながら、「本当に雪見だいふくを美味しく頂いているのか?」という疑問にぶつかることになりました。ただ、何も考えず美味しく雪見だいふくを食べているだけなんじゃないか?と。

というわけで。

「雪見だいふくはその完成度の高さから、そのまま食べることが至高である。」
という人生の問いにも近い難題に立ち向かうべく、パティシエの鉄人にお越し頂くことに致しました。

今回の挑戦者は、パティシエ!高橋秀樹!!


★パティシエ:高橋秀樹

【受賞歴】
・2009 ジャパンケーキショー東京 『連合会長賞』(優勝) 
・第5回ジェラートワールドカップ2012 チョコレートピエスモンテ部門 スコア2位
・2017 第13回Kiri クリームチーズコンクール 生菓子部門 銀賞
他、受賞多数

(参照)

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そうです!

今回世界で活躍するトップパティシエがナインティに堂々登場となります!!


日本でも数々のコンクールに入賞し、世界での有数のジェラートの大会「ジェラートワールドカップ」に日本代表として参加。見事スコア2位を獲得するという本物のトップランカーです。



(10月某日SKYPE会議より抜粋・・・)

はやし

「高橋さん、僕、雪見だいふくのフルコースを作ってほしいんです。」


高橋さん

「それでは季節のフルーツに雪見だいふくをあしらえてパフェみたい感じで作って…」


はやし

「ばかやろう!!」


高橋さん

「ええっ?」


はやし

「それ、ただ季節のフルーツが美味しくて、雪見だいふくが美味しいだけのやつでしょう!」


高橋さん

「どういうことなんですか?」


はやし

「僕らはちゃんと雪見だいふくに正面から向かっていって欲しいんですよ。これぞ雪見だいふくってやつが食べたいんですよ・・・。」


高橋さん

「えっ、でもフルコースってことはパスタとか肉料理とかそういうのも含めて、って考えてたんですがそういうのではないんですか?」


はやし

「ばかやろう!!!!」


高橋さん

「ええええ?」


はやし

「全部雪見だいふくに決まってんでしょ!!僕達はこのイベントを通じて、世界トップランカーの雪見だいふくに対する答えが欲しいんですよ・・・。雪見だいふくって何なのか、それを知りたいんですよ・・・。」


高橋さん

「なんだかよくわからないけど、わかりました。やってみましょう。」


はやし

「世界を視てきた高橋さんの視点から「雪見だいふく」を是非僕たちに教えてください!!」


高橋さん

「私もチャレンジしたことがない領域なので過度な期待は禁物ですが、チャレンジしてみましょう!」



というわけで、高橋さんのGameCafe&BarNinety.参戦が大・決・定

鉄人級(!?)料理人が遂にGameCafe&BarNinety.初参戦となるわけです!!


本当は11月18日に開催したかったのですが、実力派パティシエ高橋さんのスケジュールが取れるのが11月8日しかない!!それならば何もかもぶち抜いて雪見だいふくナイトSPECIALということでやってしまおう、という事になりました。GameCafe&BarNinety.も本気です。


というわけで、雪見だいふくファンも勿論ですが、世界ランカーのパティシエのあしらえたデザートが食べれる機会という意味でも大変貴重な機会となります。しかも雪見だいふくのフルコース!!果たして世界のパティシエはどう雪見だいふくに冬化粧をあしらえるのか!!


11月8日、ナインティの歴史が変わります!!



「雪見だいふくナイトスペシャル」

パティシエ高橋の雪見だいふくフルコースと共に。


参加費■4,500円

時間■20:00~23:00

場所■GameCafe&Bar Ninety.(http://interhits.co.jp/blog/

住所■新宿区荒木町16-16(都営新宿線曙橋駅A4出口より徒歩1分)

お問い合わせ■GameCafe&Bar Ninety. 080-1210-6132(業務専用端末)

主催■株式会社InterHits



【雪見だいふくプロフィール(Wikiより転載)】

1981年 - 「雪見だいふく」発売。

1983年 - ミニサイズの雪見だいふくが9個入ったファミリー向け商品「ミニ雪見だいふく」発売。

1984年 - 「雪見だいふく 学校給食アイス」が小学校の学校給食に登場。

1993年 - 「月見だいふく」「梅見だいふく」発売。

1995年 - ラクトアイスからアイスミルクに変更。トレイを四角に変更。

1998年 - バニラ、チョコレート、ストロベリーの3種類の味が入った一口サイズの「雪見だいふくプチ3」発売。

2001年 - 発売20周年を記念して「紅白雪見だいふく」を発売。

2003年 - 「氷だいふく」「黄金雪見だいふく」を発売。

2004年 - 初めてセンターソースの入った「雪見だいふく おいしい苺」発売。

2005年 - 夏向けの「雪見だいふく 涼みあずき」発売

2006年 - 「雪見だいふく 生チョコレート」発売。パッケージの「ふく」の文字が大きくなった受験生応援商品が登場。

2008年 - モンドセレクション金賞受賞。

2011年 - 発売30周年。ふたの裏に「雪見だいふくトリビア」(全7種類)を掲載。

2013年 - シリーズ初のクッキークランチ入り商品「雪見だいふく クッキー&クランチ」発売。


【雪見だいふく公式HP】

http://www.lotte.co.jp/products/brand/yukimi/


場所
東京都新宿区荒木町16-16
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    コメント
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    1. @GameCafe90 参加します!
      むいにゃん 1491日前 
    2. @GameCafe90 参加します!
      もふもふさん(アタフタ君) 1490日前 
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      Ritz 1490日前 
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      ) 1488日前 
    7. @GameCafe90 ばかやろう!行くに決まってんだろ!
      ユリサカ仮面@祝・ユリちゃん誕生日おめで 1487日前 
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      あろか 1487日前 
    9. @GameCafe90 夜勤明けに目覚めの雪見だいふくを頂きに参ります
      光部蒼人 1487日前 
    10. @GameCafe90 行けそうなので参加です
      瀬尾レキ 1484日前 
    11. @GameCafe90 参加しまする
      じゃんイシイじゃん 1483日前 
    12. @GameCafe90 興味あり! この日には何も予定がありませんので、検討中です。
      単なる庭石 1483日前 
    13. @GameCafe90 参加させていただきます。
      雪熊 1482日前 
    14. @GameCafe90 前日ですがまだ間に合いますか?
      極太メン(本物) 1482日前 
    15. @GameCafe90 しかたないなあ…
      コグ・タローモス祭 1482日前 
    16. @GameCafe90 がんばっていく
      オジキ 1482日前 
    17. @GameCafe90 仕事の都合で1時間ほど遅れてしまう可能性があるのですが、途中参加は大丈夫でしょうか……?
      あろか 1482日前 
    18. @GameCafe90 遅くなりました。参加します!もしかして満員にならないよう一枠空けて下さっていたのでしょうか。ご迷惑をおかけしました。本当に有難うございます☆☆
      TOBI*R 1482日前 
    19. @GameCafe90 二人で参加します!
      かまやん 1481日前 
    20. @GameCafe90 仕事の都合で一時間位遅れるかもですが、大丈夫でしょうか…?
      流離(リューリ)@大田コス 1481日前 
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