トゥルーＩＭＯＮＩお料理会２０１７

重要なお知らせ
芋煮ですが参加人数がすくないのと同日に多摩川で二番茶さんの芋煮会があるので
そちらのほうに合流することになりました。集合場所など変更になりますので詳細のほうは
下記ＵＲＬでご確認の上改めて参加表明していただければと思います
http://twipla.jp/events/277752


正式な告知遅れました、ごみんなさい
数年前からしているトゥルーお料理ＩＭＯＮＩ会も前回同様青空の下で行います
前回みたいに色々もちこんで料理作りましょう的な。でっかい肉の塊やきたいよね（ＩＭＯＮＩとは…
このイベントに参加してるクラスタはべびぷり、ケモ、ロリ、飲酒クズ、モバマスあたりでヒットするらしいぞ

■概要■
みんなで料理つくってたべてだらだらする　以上
べびぷりクラスタと自分のＩＭＯＮＩ会のクラスタが適当に料理をつくって遊ぶってかんじです。まあみんなでたのしくわいわいしよう。

主催者が芋煮・ＢＢＱ用肉などある程度食材は用意する予定です。
まあせっかく炭でやくのでこれ焼きたい！という食材とかもちこむといいのよ。

■今回のイベント
・燻製を作ろう
かまどの一つをダンボールで蓋をしてそこにいろんなものをいぶそうとおもいます（熱燻）。
ささ身とか燻製する予定ですが一日中いぶすとおもうのでこれをいぶしたい！みたいなものが
あったらもってきたりもちかえって自分で楽しむようとか色々しよう。
ホタテ燻製とか貝類の燻製いいよね…


■日時■
１０／8　１０００～１６３０


仮タイムスケジュール
１０００　集合及び設営
１０３０　調理開始
１５００　調理終了片付けはじめる
１６３０　解散予定

会場は８３０－１７００ですがもう夕方にはくらくなるので気持早めに撤収できるように
お願いします。

雨天、またはその前の日に雨で地面のコンディションが著しく悪い場合は中止になります。そうなったらカラオケかー（まじか

■会場■
さいたま市秋ヶ瀬公園
バーベキュー場秋２１－２４

埼京線中浦和駅改札からでて右手の階段を降りると横断歩道があるのでわたりひだりに曲がるといちげんという飲食店の向かいに国際興業バスの中浦和バス停があります、そこで志木駅行きのバスに乗車、さくら草公園バス停で下車の後徒歩約１０分です。
バスから降りたら秋ヶ瀬橋方面にあるくと橋の下にいく歩道があるのであるいていくと橋の下をくぐる道路がでてくるのでそこを通り、目の前に駐車場（トイレ、自販機があります）があったら底の奥にすすんで左手のほうにあるのが会場です。
行きの時刻表をみてるとバスでのって会場まで３０分くらいみていただけるといいかな。
帰りも時刻表確認する限りバスは１時間に３本でてるので大丈夫かなかな。

アクセスが若干不便なので中浦和駅からタクシーでさくら草公園までというのもありかもしれません。


■費用■
施設費+機材+食材
２千円予定

今回こちらは芋煮と簡単なＢＢＱ用肉を用意しますのでつくりたいのがあったら準備していただけると
たすかります。



■おやくそく事とか補足とかイベント告知とか■
・今回は外でかつ炊事場は火力を調整するのが困難なのが予想されるので芋煮、焼き網や鉄板でつくる調理方法以外の料理はつくるのが困難かとおもわれます。
なので料理作る人は現場で材料切ったりするのを極力おさえる方向で、下ごしらえをしたりしてもらうか完成品をもちこんでもらうという方法になるとおもいます。

・ゴミは燃えカス以外はもちかえりになります、ので生ごみを極力出さない、瓶・缶・ペットはみんなで協力して持ち帰ったりしてもらいますのでよろしくお願いします。

・当日車でくる人で暇な人機材を運ぶのにてつだってほしいれふ…



必要なもの
・レジャーシート
・マイどんぶり・皿・マイ箸（重要）
意外と紙皿とかつかうとゴミでかさばっちゃうので
出来る範囲でいいので用意してくだせえ
・調理する人は調理器具を準備してください（包丁とまな板シートは持参予定です。


なにか相談がありましたら@wasizuまで連絡ください
内容は適宜更新するのでチェキしてくれるとたすかります