『泡盛大辞典 for iPhone』リリース直前企画【琉球泡盛飲み比べ & 沖縄料理を楽しむ会】

【イベントの内容】

沖縄を代表する地酒・琉球泡盛をテーマとしたアプリ『泡盛大辞典 for iPhone』の発売を記念して、著者である田崎聡さんを招いて泡盛の飲み比べ会を行います。当日は数ある泡盛の中から5銘柄（当日発表）を選び、その味わいや香りの違いを、泡盛に合う沖縄料理と一緒に楽しんでいただきます。それぞれの銘柄・蔵元の特徴について、また、泡盛の奥深い魅力やその楽しみ方について田崎さんよりお話をいただきます。泡盛・沖縄好きな方はもちろん、ちょっと興味あるかもという方も、ユルい会ですのでぜひご参加ください。

【開催概要】

日程：11月30日（火） 時間：18:00〜20:00（※遅れての入場も可です）

場所：山猫屋 芝大門店 東京都港区芝大門2-3-6 大門アーバニスト1F

会費：3,500円（泡盛5銘柄・ビール飲み放題／食事代込）

【参加申し込み〆切】

11月26日（金）まで

※定員は暫定です。Twitter以外での告知もしていますので、席数が埋まり次第受付を締切らせていただきます。

【田崎　聡　氏 プロフィール】

1956 年東京生まれ。武蔵野美術大学卒。東京でアートディレクターとして活動後、1986年に沖縄に移住。古酒の店「クースバー」を1988年に開業後、飲食店プロデュース、商品開発、出版編集など幅広い分野で活躍。雑誌『島唄楽園』『月刊うるま』『沖縄スタイル』『沖縄暮らし』などの創刊編集長を務めるかたわら、「山猫屋」「回」「黒うさぎ」「山桜」「活」「泡盛倉庫」「古酒楽」など数々の店舗プロデュースを手掛ける。著書に「泡盛ブック」「ウチナーポップ」「泡盛大図鑑」「沖縄食材図鑑」などがある。有限会社楽園計画代表取締役／沖縄・奄美スローフード協会会長／ＮＰＯ法人食の風 代表理事／食農連携コーディネーター

【『泡盛大辞典 for iPhone』概要】

沖縄・全48蔵元の厳選365銘柄を網羅した、初のiPhone & iPod Touch向け泡盛辞典アプリ。味と香り、度数、名称、蔵元などから泡盛の銘柄が検索可能。飲んでみたい銘柄の「お気に入り」登録や、実際に飲んだ銘柄の評価メモを書き入れることもできます。また、全48蔵元の紹介の他、泡盛の製法・歴史などに関するコラム、泡盛に合う沖縄料理のレシピや、著者お勧めの東京の沖縄料理店情報など、これ一本で泡盛通になれる情報を詰め込んだアプリです。

対応機種：iPhone 4(Retinaディスプレイ対応),iPhone 3GS,iPhone 3G,iPod touch 2G以降／対応OS：iPhone OS 3.1.3以降 12月上旬発売予定。予価600円。

【お問い合わせ】 Twitter ID @syuji_k までお気軽に@ください。（イベント、アプリどちらでも）