詳細 音食紀行とは、「音楽」と「料理」というキーワードで世界及び時間旅行するイベントになります。 今回は中世及びルネサンス時代のヨーロッパ料理を味わいながら、古楽音源を聴いて参加者が色々 語る会となります。 <開催概要> 中世ルネサンス料理を食べながら古楽を語らう会 2016年3月19日(土) 13:15 開場 13:30 開宴 16:00 終宴 <料理> レンズ豆とラム肉の煮込み(イギリス中世) リーズィエビーズィ(イタリアルネサンス) ホットアップルジューススパイス入り ヒポクラテスの袖(スパイスの効いた赤ワイン) 他 会場:八丁堀レンタルキッチンスタジオ 〒104-0041 東京都中央区新富1-15-11 マキプラザ 305号室 料理:遠藤雅司 会費 ¥3,500 1品持ち寄りというシステムを取らせていただきます。参加者の皆さまが会でみんなでシェアしたいと思う飲み物、つまみなど1品持ち寄りいただきまして、それらを参加者で味わえればと思います。 これまでの会ではワイン類、日本酒、ウイスキーなどの飲み物、チーズ等のおつまみ、ケーキ、果物などの持ち寄りをいただいております。 古楽器持ち込んで飲み食いしながらの演奏が可能です。 場所 八丁堀レンタルキッチンスタジオ 道順を調べる 参加者 (11人/定員17人)
興味あり (4人) 不参加 (1人)
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