詳細 日吉のカフェバーかくれがを貸し切りにして、みんなでお金を出し合って馬肉を食べようぜというクローズドな試み。 馬肉はこちらのサイトから取り寄せる予定です。 菅乃屋 こちらから馬刺しセット(霜降り・赤身・たたき各100g)4320円の物を2~3セット(参加人数で増減)、 特選塩麹ステーキセット(110g×5枚入り)7560円を1セット、 霜降り大トロ刺し100g4320円を1~2セット頼もうと思います。 肉の費用については参加者で公平に割り勘。 飲み物はうちの店の物を飲む分には通常通り提供となります。 また、馬刺しだし日本酒用意しときます。 最低4人、最大9人くらいでやろうと思います。 以下金額目安です。 4人の場合は 刺身セット 4320×2=8640円 ステーキ 7560円 大トロ 4320円 合計20520円/4=一人5130円 最大9人の場合は、 刺身セット 4320×3=12960円 ステーキ 7560円 大トロ 4320×2=8640円 合計 29160/9=3240円 9人だと食べる量はそれなりの量ではありますがリーズナブルです。 またほかの食べ物の持ち込みOKです。 お酒は日本酒の小さめのビンを1つ割り勘で入れようかどうしようかと思ってます。 あくまでクローズドな企画でございます。 日程の都合上ここを抑えてしまいましたが、何卒よろしくお願いいたします。 場所 日吉ガジェットバー かくれが(日吉大勝軒の2Fです) 道順を調べる 参加者 (8人/定員10人) 興味あり (0人) 不参加 (1人)
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