詳細 なーんて書きましたが、試飲会と名をうっただけの飲み会ですw 今回は安くても美味しいワイン(テーブルワイン)にテーマをしぼって開催します。 一見取っ付きにくく、高そうなイメージのあるワインですが、 「安かろう悪かろう」ではなく安くても美味しいと思える物が多く、 合わせるツマミによって美味しさが無限大に広がる、 そんなワインの面白さを伝えることが出来ればと思います。 ワイン大好きな方も、 ワインは興味はあるけど…いう方も、 ぜひご来場下さい!o(^▽^)o お酒を飲めないけど、楽しく食べたり飲んだりしたいという方も、 飲んだ気分を味わえるよう、スパークリングジュースをご用意致します。 楽しい時間を美味しいワインと食べ物で、 笑顔でいっぱいにしましょう(^-^) 【お値段】 ・ワイン飲み放題、おつまみ食べ放題…1,000円 ・スパークリングワインジュース&ソフトドリンク飲み放題、おつまみ食べ放題…500円 取り扱いワイン(一部公開) ※仕入れ状況により内容が変わることがございます。ご了承下さい。 赤ワイン コノスル ピノノワール 原産国:チリ チリワインで輸出量2位を誇るコノスル社が手掛ける、ピノノワール100%のワインは、ビロードのような滑らかな舌触りと渋みも程良く女性にも人気のワイン。 品種:ピノ・ノワール ワインは酸を多く含み、カベルネ・ソーヴィニヨンよりも明るい色調で華やかな香り(木いちごなどベリー系)の滑らかな味わい。シャンパーニュ地方でも多く栽培されている。ロマネ・コンティのベース品種としても知られる。 合う料理:ピザ、パスタ(トマトソースベース、魚介、肉共に好相性)、カレー、タンドリーチキン、おひたし等々 白ワイン カールハインツ ラインヘッセン カビネット 原産国:ドイツ やや甘口で飲みやすいワインが大半を占める、ドイツワインの代表格。 すっきりとした上品な甘口が印象に残る、食後のデザートワインに最適な一本。 品種:(はっきりした明記はないものの多分)シルバーナー ドイツで古くから栽培されている品種。リースリングより早熟で、フルーティで酸味のきいたワインとなる。特にドイツのフランケン地方のものは、独特の風味と、力強いボディを持つワインで有名。 合う料理:ソーセージやアイスバインなど塩気の強い肉(マスタードがあると◎)、アラビアータ、温野菜のバーニャカウダ、プリッツェル等々 スパークリングワイン サラ ビベ ブリュット 原産国:メキシコ スペインスパークリングのフレシネ社がメキシコに出資して作ったワイン。 ブリュット(辛口表記)があるものの後味がほのかに甘く、飲みやすい一本。 品種:マカベオ シュナンブラン ピノノワール ユニブラン マカベオ スペイン北部における主力白ブドウ品種で、ビウラとも呼ばれる。早熟性で、ワインに豊かな果実味と骨格を与える。カヴァに使用される指定品種の一つ。 シュナン・ブラン ロワールの代表的な品種で、甘口から辛口まで幅広く造られる。ハチミツや花の香りが特徴的。 ユニ・ブラン イタリア原産(トレッビアーノ)で、アルマニャックやコニャックでは蒸留酒の原料としても利用。著者も詳しくは分からない品種(ゴメンナサイ) 合う料理:揚げ物全般(から揚げとか)、アボカドサラダ、ティラミス等々 (ぶどうの品種はフランスワインの基礎知識様(http://vino-land.com/)を参考にさせていただきました!) ※決定事項を随時追記していきます。まめにチェックしていただく事をお勧め致します。 ※不明な点は私Mascara Boracho(ますから・ぼらーちょ)のDM、リプライ等にお願い致します。 ※当イベントは酒類を扱うイベントですので、20歳未満の方のご来場はご遠慮下さい。 身分証明書の提示を求める場合がございます。予めご了承下さい。 場所 東商センター 道順を調べる 不参加 (1人)
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