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日時未定

~カフェ会議議事録~

なに化_WING ちゅーん☆

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詳細
参加者
ひらいさん(http://cej.minibird.jp/tales-nanika/character/seirei/scarlethunder
かなとさん(http://cej.minibird.jp/tales-nanika/character/torinokuni/kanato_16
しあんさん(http://cej.minibird.jp/tales-nanika/character/seirei/cyan_aokaze)(遅れて参上)
実柚さん(http://cej.minibird.jp/tales-nanika/character/kazenokuni/miyu0gw_sakurai)
さーやさん(神様)(遅れて参上)
苔(羊)

現在出ている案
ナターシャさん(http://cej.minibird.jp/tales-nanika/character/torinokuni/kanato_16)
多彩な顔を表現したドリンク
マローブルーを使ったドリンク
マローブルーティーの氷を入れて、入れるとピンクに色が変わるレモンシロップをそえて
ネットでティーバック形式を購入
1-2時間で水出しは可能。カフェ開催場所に着いたら即水だし開始

◆風ノ國の女王シルフをイメージしたショートパスタサラダ

忙しい総帥でも野菜分をということでほうれん草のポタージュとか野菜たっぷりのスープ系を添えて
風ノ國のランチセット
パスタ:基本はアボガドやエビのバジルソースのパスタサラダ
 案①一見緑(女王シルフ)に統一されているように見えるが、中を見てみるとさまざまな色や形のショートパスタ、内政が分かれているのを表現
 
案②三点盛り(二点盛り)にして食べる方が軍師の気持ちになりみずからぐちゃぐちゃにするイメージ
こちら(http://www.pasta-fantasia.co.jp/)にたくさん種類が…

⇒②で決定

◆王子とチアキちゃんのドリンク

◆ステンシルクッキー
みゆさんのスキルを生かし
http://nekoaruzi.blog.so-net.ne.jp/2012-12-09-1
→メインロゴを作成
大きさ横12、縦8予定
大皿ならちょうどよし、一人一人なら持ち帰られるように小袋を用意
後日みゆさんが試作品を一度作っていただけるそう


◆デザート
①やはりなに化の象徴として4國をひとつにしたワンプレートデザート
 みゆさんのスキルを生かしたステンシルクッキー

②大皿にケーキを載せて皆でシェア

◆鳥の國ホットサンド
鳥の挟んだサンドウィッチ
ピザ風、トマトソースベースでお好みでタバスコを振りかける
BLTサンド
パンをバケットに
オープンサンド

月ノ國のロコモコ
黒米+白米or白米+海苔・ゴマ・ひじき
OZのハンバーグに月ノ國の象徴の目玉焼き(
セルクル)
キャベツorレタスを載せて

************今日進んだもの*******************

◆サラダ
PTメンバーをイメージしたモノ
レタスをしいて千切りキャベツやパプリカ(色々な形に型抜き)でいろどりの良い生野菜のサラダと、
横にポテサラおくら乗せを添える
シフォンさん(http://cej.minibird.jp/tales-nanika/character/partycharacter/sinmura7)のポチ君の顔を
マヨネーズで描いた輪切りのゆで卵と
ユティさん(http://cej.minibird.jp/tales-nanika/character/partycharacter/SOUYA_kkk)のウサギ型ロボットの
顔型に切ったハムを添えて
王子のカードをイメージしたクラッカーでポテトサラダをのっけてカナッペとして食べるのも良い
型を抜いたチーズを添えて、カナッペとして食べるのもアリ

◆ドリンク
國をモチーフにしたドリンク(食後に提供)
①市販の紅茶or炭酸にジャムを入れてそれぞれの国のドリンクへ
鳥:オレンジ
花:ストロベリー
風:マスカット(アロエマスカット風味
月:レモン

◆ドリンク提供
ドリンクは作り手もちゃんとご飯食べられるように
・ランチ中…精霊、キャラモチーフのドリンク
・デザート…國モチーフのドリンク
と分けて提供する

◆精霊ドリンク

鳥:ヴォルト、セルシウス
ブルーハワイのシロップをそこにいれて
上からフローズンヨーグルト入れて、最後にわたぱちを入れる

青い氷を使用するのも〇(氷冷器かうか)
別容器に綿パチを添えて
インディグネイション


花:ノーム、シャドウ、イフリート

ココアに、生クリームのっけて(ノームさん)、ラズベリ(イフ子さん)載せる
(生クリームに飾りを振りかけて)

風:シルフ、ウンディーネ
青ベース(レモン+ライム+ブルーキュラソウ)のドリンクに緑を散らす
参考:http://top.tsite.jp/news/o/24314135/
緑はメロンシロップを薄めたの氷

月:ルナ、アスカ

シロップを使用
①薄い青~ピンクに色つけたドリンクに輪切りのレモン浮かべて、オレンジの皮で羽作ってグラスの縁に刺し

ピンクの方をドリンクに、青の方をクラッシュアイスにして浮かべる

青色のドリンクが多いので
ブルーキュラソウを使用

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