詳細 音食紀行とは、「音楽」と「料理」というキーワードで世界及び時間旅行するイベントになります。 今回はヴィオラ・ダ・ガンバ奏者品川聖さんを招いて!バロック音楽と中世料理<<フランス宮廷の宴>>を開催いたします。 <開催概要> バロック音楽と中世料理<<フランス宮廷の宴>> <演奏> マラン・マレ ヴィオル曲集第1巻ニ長調より プレリュード、サラバンド、シャコンヌ ドゥマシ ヴィオル曲集第4巻ト長調より プレリュード、サラバンド、ガヴォット、シャコンヌ マラン・マレ ヴィオル曲集より 羽根つき(第5巻) アラベスク(第4巻) 戯れ(第4巻) 人間の声(第2巻) ミュゼット(第3巻) <料理> ザンザレリ ZANZARELLI アーモンドミルクの白ポレー PORÉE BLANCHE AU LAIT D'AMANDES ホウレンソウのお粥 L'ESPINARDE EN BROUET 他 会場:カフェ・トリオンプ 演奏:品川聖(ヴィオラ・ダ・ガンバ) 会費 ¥3,000 + 投げ銭 学生 ¥2,500 + 投げ銭 音楽はフランスバロック、料理はヴェルサイユを中心としたフランス宮廷料理を予定しています。 場所 カフェ・トリオンプ 道順を調べる 参加者 (20人)
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