20141123[日] 10:00

初参加歓迎途中参加OK
燻製会2014@町田市ひなた村(11/23日曜)

手前豆腐(葉月)※試験のため留守に致して

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詳細

■燻製会2014のお知らせ
日時:11月23日(日)10:00開始〜16:00終了予定(準備は9:00〜 火おこし等行います)
会場:ひなた村(町田市の公共施設)第二炊事場
※主なアクセスは、町田駅からバスです。
会費:だいたい大人500〜1000円くらい(少人数の場合少しお高めになります)、子供は会費なし。
ベーコン持ち帰り希望の場合は1本600円別途で。

持ち物:自分の飲み物・食べたい人は米とかパンとか。
(以下はなくてもいいです)
冷燻に適した食材
燻製器本体
炭火焼きしたい人は炭必要ですー。

※お酒は飲めない会場です。

予定:ダンボール燻製(冷燻)で燻製をします。ベーコンをたくさん作りますが、燻製たまごもチーズも作ります。
待ってる間は寒いし暇なので、あったかい水餃子を作ったり、お肉の串焼きしたりする予定です。

■参加希望の場合は以下をお知らせください。
・参加人数(大人○名子供○名の内訳)
・食材持ち込み有無(なしの場合は食材多めに用意します。)
・ベーコン持ち帰り希望
・ひなた村に自力で行けるかどうか(基本現地集合ですが、不安な場合は町田駅で集合してご案内する人を手配します)


11月の三連休、どこ行っても混むだろうなーとウンザリした顔で予定を入れていなかった豆腐です。
ママンに「燻製しないのかなー、ベーコン食べたいなー、燻製しないのかなー」とプレッシャーをいただきまして、この日ならイケるわー、ということで会場おさえました。
三連休のご予定が緩やかな皆様、秋風っていうにはちょっと寒いですが、燻製しつつ火を囲みつつ、餃子でも食べませんかーっていう会なので、宜しければお誘い合わせの上お越しくださいませー。

※mixi等でも同時募集しております。

場所
ひなた村第二炊事場
道順を調べる


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