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2014年9月24日[水] 19:00 お花屋さんで働く人のための勉強会詳細 こんにちは。 こちらの会にご興味いただきありがとうございます。 あなたは今お花屋さんで働いている方ですか？ 働いているお店は素敵なお店ですか？ 思い描いた通りの花束が作れていますか？ 知りたいことをすぐに教えてもらえる環境にありますか？ それともこれからお花屋さんで働きたいと思っている方でしょうか。 働くにあたって不安なことはありませんか？ どんなお店で働きたいか考えていますか？ そもそもどんなお店があるのか、ご存知ですか？ 一口にお花屋さんと言っても、お店によってやっていることややり方は千差万別。 またマニュアルなんて存在しないのが当たり前で、基本的には目で見て、手で触って覚えるのが基本ですよね。 仕事の特性からやむを得ない部分も多いとは思うのですが、それゆえになかなか知りたい情報が（ネットで探しても）手に入らないことが多いと思います。 冒頭で書いたようなことでもし悩んでいた場合、一人で解決するのはなかなか難しいのではないでしょうか。 ということで、お花屋さんの勉強会があったらこれらのことが解決できたり、もっともっと深い知識や技術について学べたり、もっともっと仕事のことが好きになれたりするのではないか・・・。 そんなことを思い立ち企画してみました。 私もそれなりに広く業界を見て来た経験があるので、お話しできることはけっこうあると思います。 また、様々なお店で働いている方が集まれば、それぞれのお店事情などの情報も交換しあって、自分のお店に還元したり、技術の向上やモチベーションのアップに繋げることができるかなと思います。 現時点ではどのような形になるか分かりませんが、できれば定期的に開催して、色々なことをこの場から発信できたら面白いのではないかと思っております。 たくさんの方に気軽にご参加いただけたら嬉しいです。 よろしくお願いします。 【目的】 ・現在お花屋さんに勤めている人、これから勤めようとしている人の情報交換、技術向上、モチベーションアップ 【内容（仮）】 ・仕入れについて ・市場について ・産地について ・開業について ・今後の業界について ・それぞれ働いているお店でのやり方・情報交換 ・産地見学会 ・ベテランの方を呼んでの技術講習 etc. （参加者の方のリクエストや状況に応じてあれこれ考えていく予定です） 【主催者プロフィール】 大田花き、青山フラワーマーケットをはじめ、ホームセンターの生花コーナーや生花市場仲卸、花束加工場、街の小さなお花屋さんなどの中を覗いてきた人。 最近はイベントのお祝いフラワースタンドをたくさん手がけているお花屋さんで修行を開始しました。 産地・市場・お花屋さんと業界内の様々な立ち位置に知り合いがおり、色々な立場で業界の中を見てきた、話を聞いて来た経験があります。 お花屋さん業界がもっともっと発展していくように、働いている人達が喜びと誇りを持って働けるように、何かできたらいいなと思いこの会を立ち上げました。 【開催日】 9月24日（水）19:00〜22:00 入店受付18:50〜（会場準備があるためこれ以上早く来ても入店できない可能性が高いです！！お気をつけください！！） 【場所】 ハナノキ 千代田区外神田3-5-13 お店は非常に分かり辛い場所にあります。 必ず事前にこちらをご覧いただき、ご来店いただくことをオススメします。 スマートフォンのマップ機能でも見つけるのは困難です。 【参加費】 1500円 ドリンクはソフトドリンクをお出しします。 食べ物はスナック菓子程度をご用意する予定です。 食べ物の持ち込みもOK（差し入れ歓迎！）ですが、自作品・開封済品はNGとさせていただきます。 【定員】 だいたい10名前後かなと思います。 【その他】 何かリクエストや質問等ございましたら、ツイッターの@hananoki_cafe宛にリプライorDM、もしくはhananokicafe@gmail.com宛にメールでいただけたらと思います。 こちらのコメント欄を使用しての質問等はお控えください。 ツイッターアカウントをお持ちでない方で参加希望の方も、メールでご連絡いただければ受付致します。 ちょっとでも気になった方、まずは「興味あり」「参加」ボタンをお願い致します！！ アンケート 開催日について、都合の良いお日にちをお選びください。他の会との兼ね合いもありますが、なるべく参加者が一番多い日程で決めたいと思います。ご協力のほどよろしくお願い致します。 場所 千代田区外神田3-5-13 道順を調べる 興味あり (1人)
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オタクのためのお花屋さんハナノキ
