20171217[日] 10:00

中世#大阪中世メシ募集終了
真冬ノ羊 中世風クルクル焼キ

さかもち。

[1909views]


詳細

★満員御礼のためこのイベントの募集は終了しました★

真冬ノ羊 中世風クルクル焼キ

嗚呼、憧れの中世ヨーロツパ
遠く日本からの恋ひ焦がれる想ひを胸に
楽師による中世音楽の演奏と供に
中世イタリアのレシピに拠りて
羊を盛大に直火調理し、中世の作法にて食す饗宴

料理長 繻鳳花
楽師長 坂本卓也
#大阪中世メシ

中世ヨーロッパに戀い焦がれるがゆゑの
メディェヴァルな野外宴体験

中世ヨーロッパの食習慣は、現代のわたしたちから見ると驚きにあふれています。
まだフォークは発明されておらず、みな自分のナイフで料理を切り分けて食べていたこと。
皿ではなく、カッチコチのタルトやパンに乗せて食べていたことなど。

しかしながら、祭りでは豚や羊をどーんと焼いて飲めや歌えの宴を楽しんだあたりは、
現代のわたしたちにも「なんかわかる」気がしますね。

さぁ、そんなメディェヴァルな宴を体験してみませんか?

このイベントでは、料理長・中世西欧料理研究家 繻鳳花 氏の監修のもと、
参加者みんなで調理をします。そして、楽師たちの演奏とともに
各自持参したナイフで食事をする、メディェヴァル・テーブルマナーで宴を楽しみます。

 日時 2017年12月17日(日) 朝10時から15時ごろまで

 会場 大阪府立大泉緑地野外炉 
  (地下鉄御堂筋線 新金岡駅から東に1km)
   ☂ 雨天荒天の場合は アーバンオートビレッジ 舞洲オートキャンプ場 に変更予定

 参加費 早割 7.000円 (12月10日までにお支払いの場合) / 通常 9.000円
  (決済手段: Paypal / クレジットカード / 銀行振込 / 現金)

 持ちもの マイ・ナイフ( 肉料理用のもの。通報されそうなものは避けてください。

 募集 楽師
  宴を盛り上げる楽師を募集します!
  選曲・楽譜・伴奏も楽師長が全面サポートしますので、どしどしご応募ください!

 歓迎 中世ネタの一芸披露、コスプレ (残念ながら更衣室はありません)
    差し入れや便利グッズ (料理、酒、薪、炭、テント、ブルーシート など)

 お願い 野外で飲酒しながら火気と刃物を使用します。お子様の参加はご容赦ください。
     SNSに写真を公開しますので、顔出しNGの方は
     甲冑、兜、ペストマスクなどをご着用ください。
     食材等の準備がありますので、できるだけ12月10日までのご予約をお願いします。


ご予約・お問いあわせ 坂本音楽スタヂオ
sakamoto.music.studio.osaka@gmail.com

ついぷらでの参加表明だけではお申し込み完了にはなりません。
メールでお申し込みいただくか(推奨)、
ついぷらで参加表明していただいた上で、後日こちらからお送りするDMにご返信ください。
(鍵アカなど、こちらからのDMが届かない設定のかたはメールでお願いします)



689289464651900.png

60952457695330.png

場所
大泉緑地野外炉
道順を調べる


このイベントに参加しますか?
まずはTwitterにログインしよう!


コメント
  1. @hazakura 滅茶苦茶に興味あり!スケジュール調整してみます!
    大阪の剣術&抜刀術道場「浅花倶楽部」 94日前 
  2. @hazakura 楽師やりますー (=゚ω゚)ノ
    no_zo 94日前 
  3. @hazakura 参加します!クルクール♪
    繻 鳳花 94日前 
  4. @hazakura 参加します! 衣装どうしようかなあ……
    ベーテ・有理・黒崎/Yuli Bethe 94日前 
  5. 真冬ノ羊 中世風クルクル焼キ への参加表明、ご検討、リツイートをいただき、ありがとうございます!野外の広場ですので、楽師以外の興行も大歓迎ですよ!ご相談ください!#大阪中世メシ
    さかもち。 94日前 
  6. 『羊は丸焼きなのか!?』との不安が広がっているようなのでお答えします。参加表明少ないと脚のみですが、15人くらいで仔羊丸焼きに移行、人数増えるにしたがってさらに充実させる予定です! #大阪中世メシ
    さかもち。 94日前 
  7. @hazakura 興味あり!興味あります‼ただ、予定がいけるかどうか……
    JINNAY 94日前 
  8. @hazakura 参加します!お肉✨(ノ・∀・)ノ
    彼方っぽい何か 93日前 
  9. @hazakura 興味あり!
    gunnar@XX日 93日前 
  10. @hazakura 参加します!クルクルくるくる!(≧∇≦*)
    わごまー 91日前 
  11. @hazakura 参加します!羊大好き!
    瀬在丸 紅子 91日前 
  12. 参加します。羊は大好物です🍴
    しげ@ドラクエ11プレイ中 91日前 
  13. @hazakura 参加します!
    ブルータス 91日前 
  14. 続々と参加表明をありがとうございます! みなさまには11月中旬に @hazakura よりメールかDMで最終の意思確認とお支払いについてのご案内をお送りしますね!#大阪中世メシ
    さかもち。 91日前 
  15. @hazakura お友達と2人で参加します!
    らんらん☆桜sak 91日前 
  16. @hazakura 参加します!
    エビ市長@謎クラ下戸の会(仮 89日前 
  17. @hazakura 初めましてになります。2名で参加したいと思いますがよろしくお願いいたします。
    Carmine@12/9クリマC‐240 89日前 
  18. @hazakura 参加します!仕事の調整をせねばっ
    琉羽 89日前 
  19. @hazakura 参加します! 楽しみです。
    RYU@謎解き絵巻2 89日前 
  20. @hazakura 参加します!
    縁側ひなた@初心者の館7/9 89日前 
  21. 引き続き参加表明をありがとうございます!この感じでいくときっと脚ではなく丸焼きができそうですが、最終決定は11月中旬の確認時点での人数ですので、念のため予めお知らせしておきます。
    さかもち。 87日前 
  22. そして、顔出しNGのみなさんに朗報です。なんだかよくわかりませんが、ペストマスクが!https://twitter.com/mitragyna/status/922072765338808320
    さかもち。 87日前 
  23. @hazakura 諸事情でアカウント切り替えます
    エビ@ えびLARP主催 87日前 
  24. @hazakura 夫と2名で参加します!私は楽師もやりますよー♪
    ココマカ@リコーダー大好き♪ 77日前 
  25. @hazakura 参加します!
    gunnar@XX日 72日前 
  26. #大阪中世メシ からお知らせです。開催日までそろそろ1ヶ月となりましたので、・お支払い手段について・楽師やるひと?・そのほか独自イベントやりたいひと?について確認してゆきます。→続
    さかもち。 71日前 
  27. Paypal、クレジットカードでお支払い予定の方は、メールアドレス、お名前をお知らせいただく必要がありますので、sakamoto.music.studio .osaka@gmail.com宛に→続
    さかもち。 71日前 
  28. ご連絡ください。メールアドレスを使用されない方は、早割の場合、お支払いは銀行振込のみの取り扱いとなります。 @hazakura 宛にDMにてご連絡ください。→続
    さかもち。 71日前 
  29. なお、早割での割引は12月10日までですが、食材の発注や準備のため、早めに済ませていただけると非常にたすかります。ご協力いただければ幸いです。
    さかもち。 71日前 
  30. @hazakura 参加します!口頭では何度も表明してますがこちらでも(・∀・)
    きったん@ぷぃぷぃ虫 68日前 
  31. メールでご連絡くださった方、リアル知人で口頭やメッセなどで参加の意思を伝えてくださった方に、事前周知事項とアンケートのメールをお送りしました。ご確認ください。#大阪中世メシ
    さかもち。 68日前 
  32. 早割料金でPaypal、クレジットカード決済をご希望の方はメールでのやり取りが必要です。メールでご一報いただいた方がスムーズですので、できればメールでご一報ください。#大阪中世メシ
    さかもち。 68日前 
  33. #大阪中世メシ からお知らせです。こちらからDMを送信可能な方にはご案内を送信しはじめています。今日中にメールもDMが来なかった方は @hazakura 宛にDMください。よろしくお願いします。
    さかもち。 67日前 
  34. @hazakura 今さらですが、不参加です。何か事前にお手伝い出来ることがあればお申し付けくださいませ。
    Alala 65日前 
  35. おぉ、裁縫師 @Alala どの!ぜひとも、「参加しますが、メディェヴァルな衣装はないんですよ(´・ω・`)」な人がその場でなんとかなるような衣装展開、お願いします!!
    さかもち。 64日前 
  36. @hazakura 出遅れ感満載ですが、今からの参加を希望します。
    Bran de Bruce 62日前 
  37. こんばんは。ここ数日間 @hazakura は出張でバタバタしたおりました。もし、ご連絡をいただいているのにお返事ができていない方がいらっしゃったら、容赦なくDMやメールでつっついてくださいね!
    さかもち。 62日前 
  38. ナイフはどんなものを持参すれば!?とお困りかもしれませんが、「ミートナイフ」でヒットするものが一番よいかとおもいます。サバイバル感あふれるものは、万が一おまわりさんを呼ばれると主催者はガクブルです。
    さかもち。 60日前 
  39. 丸焼きの羊は中まで一気には焼けないので、ある程度焼けてくるごとに巨大なフォークのようななにか(決してフォークではない!)をブスッと刺して固定して、外側から削ぐようにしつつ食べてゆきます。
    さかもち。 60日前 
  40. 皿(がわりのパンやタルト)に削ぎ落とした肉を乗せたりしつつ、ナイフままワイルドにいただきますので、やはり肉料理用のミートナイフが最適解になるのでは、と思っています。
    さかもち。 60日前 
  41. とはいえ、あまりに食べにくいと宴が楽しくないので、なーんとなく秘蔵のアイテムを使用しはじめる人がいてもそれはそれで「フォーク警察」は出動しませんのでご安心ください。
    さかもち。 60日前 
  42. 昨日、楽師ご希望の方々にメールをお送りしています。みなさまご確認のうえご返信ください。また、いまからでも「1曲だけでも歌ってみようかな」という方歓迎です!ぜひご応募ください!#大阪中世メシ
    さかもち。 59日前 
  43. 【重要】 開催まで1ヶ月を切り、羊関連ポストが増えてゆくかと思います。タグ #大阪中世メシ は https://goo.gl/XsnaJZ でご確認ください!
    さかもち。 59日前 
  44. TwiPlaのこのスレッドが伸びすぎるとこれから参加表明される方が不便なので、今後ここではお申し込み関連のポストのみ行います。その他は https://goo.gl/XsnaJZ へどうぞ!
    さかもち。 59日前 
  45. @hazakura 参加します!まだいけますか?
    アルファ 53日前 
  46. @zas76702 はーい、大丈夫ですよ!ありがとうございます。のちほど参加者向けのアンケートなどをDMでお送りしますので、ご回答よろしくお願いします!
    さかもち。 52日前 
  47. おかげさまですでに参加者は35名に達していますが、お申し込みはまだ受付中です!ただ、早割での申し込み期限まであと5日です。参加検討中の方、ご決断はお早めにヽ(´ー`)ノ#大阪中世メシ
    さかもち。 46日前 
  48. お申し込み受付中ではありますが、羊の量、炉の限界を考えて、あと数名で締め切りとします。「セール終了まであと○○分!」 みたいでアレですが、ご決断はお早めにヽ(´ー`;)ノ #大阪中世メシ
    さかもち。 46日前 
  49. 羊をどどーんと直火でクルクル焼きにして中世のレシピとテーブルマナーでいただくこのイベント。参加費割引の「早割」期限は明日お支払い分まで、あとお一人か二人くらいで満席です!#大阪中世メシ
    さかもち。 42日前 
  50. たくさんのご参加をいただき、ありがとうございます。そろそろ羊肉限界ということで、満員御礼締め切りといたします。#大阪中世メシ
    さかもち。 39日前 
  51. 早割参加費をお支払いくださっている方へ。キャンセルポリシーの全額返金期限は本日までです。が、体調、家庭、お仕事などで参加に不安のある方は善処しますのでお知らせくださいね。#大阪中世メシ
    さかもち。 39日前 
  52. いよいよ明日開催となりましたが、満員御礼のためすでに受付は終了しています。参加される方は https://goo.gl/XsnaJZ にて今後の動向をご確認くださいね!
    さかもち。 35日前 
  53. 運営はこれから全力でリアルの準備と twitter上での参加者さんとのやりとりに注力します。このTwiPlaページは御役目御免となります。みなさまありがとうございました。ではまた明日!
    さかもち。 35日前 
ログインしてコメントする