6月の夜、小田原の国際通りあたりをこっそりパクチーくさくするのさ「パクチータジンナイト」。

taku

西湘中をパクチーくさくするために日々、

地味で地道な地下活動をつづける西湘パクチーズ。 

記念すべき第一弾イベントは、

モロッコ料理とパクチーとの悶絶コラボ

「パクチータジンナイト」に決定しました。

小田原のニコカフェさんで開催します。

マラケッシュで１年間、 
現地料理を食べまくっていたタジンの達人nosnosさんの 
モロッコ料理を楽しみましょう！ 

・モロッコサラダ 
　定番モロカンサラダ（トマトと下中たまねぎ） 
　ザールーク（ナスとトマト） 
　タブレ（クスクス） 

・タジン料理 

　ケフタ（挽肉）のタジン

　タラのタジン 

・ホブス（モロッコパン）

もちろん、どの料理にも、 
大磯の農家「たいようまるかじり」農太郎くんが

無農薬栽培した西湘パクチーがたっぷり！ 

日本人向けにアレンジされていない、

本場そのもの、って味にしてください、とリクエストしたら、

そんなの当然です、とクメカワさん。

ですよねー。

タジンは肉や野菜を蒸して食べるためのヘルシー調理器、

なんてチープなイメージを、ぶち壊してくれるはずです。

ドリンクはビールなどのアルコール類のほか、

本場モロッコ流ミントティーもご用意します。

参加人数は、最大20名

（下の定員表示は主催者を含むため21名になっています）。

〆切りは6月22日正午です

（食材手配の関係上、6月20日以降はキャンセル料100％かかります）。 

☆6月23日追記

パクチータジンナイトにご参加のみなさん、今夜は19時スタートですが、

ニコカフェはその前から開いていますので、開催中のガラクタ市を見たり、

熊澤酒造の生ビール「マイボック」を飲んだりして、ゆるーくお楽しみください。

☆ニコカフェ地図

よろしければ、ついでにこちらから、西湘パクチーズのメンバーに！

1. 
   @bangaichi　クメちゃんのタジンが食べたいのだ。ってことで参加！田んぼ作業はないのかしら。
   椿 TSUBAKI（ご当地グルメ研究家）　4555日前　
2. 
   「小田原で本格的なモロッコ料理が食べれるの？」「そんな機会なかなかないよね」「ところでモロッコ料理ってどんなやつ？」「うまいの？」なんて、まわりでじわじわ盛り上がってきたパクチータジンナイト。
   taku　4554日前　
3. 
   @bangaichi 参加します！モロッコ料理なんて初めて食べるのでワクワクです。本場のタジンの使い方もおぼえたいなー。
   rakkache　4552日前　
4. 
   ニコカフェさんが、モロッコのワインを仕入れてくれました！ますますモロッコ度アップ！　http://instagr.am/p/LjbNr3khKP/
   taku　4552日前　
5. 
   タジンにはホブス（モロッコパン）だべ！ってことで、ホブスも作ってもらうことにしました！なんだかどんどんモロッコに近づいてますｗ
   taku　4550日前　
6. 
   @bangaichi 参加します！モロッコ料理とパクチー楽しみ〜！
   weizensae　4550日前　
7. 
   行きたい@bangaichi 興味
   odakyu hanayo　4549日前　
8. 
   @bangaichi 参加します！楽しみにしています！！
   こっしー　4549日前　
9. 
   6月23日のパクチータジンナイト、残り参加枠あと8人となりました！
   taku　4546日前　
10. 
    @bangaichi 参加しまーす!!パクチーもクスクスも大好き♪万歳＼(^▽^)／
    dadacco　4546日前　
11. 
    @bangaichi パクチーだけでも大好きなのに、クスクス・・・クスクス丼いっぱいでも食べたい・・・あぁ、気になります・・・
    ちぇしゃ/えみ　4546日前　
12. 
    @bangaichi 参加します！パクチー料理の技をしりたいですー。楽しみです。
    石塚　沙矢香　4544日前　
13. 
    @bangaichi 参加します！パクチー満載モロッコ料理、楽しみです！
    niu/masumi　4544日前　
14. 
    あと１週間ですね！どんなタジン料理が食べれるのか、スタッフも楽しみです〜！
    taku　4543日前　
15. 
    @bangaichi 興味あります！
    シマ　4543日前　
16. 
    @bangaichi 迷ってたけど我慢は毒だと気が付きましたｗ よろしくお願いします
    しまゆー　4542日前　
17. 
    今週末開催のパクチータジンナイトに登場するモロッコ料理のイメージ写真をアップしました。タラ大好きなので、個人的にはタラのタジンが超楽しみ！
    taku　4541日前　
18. 
    パクチータジンナイトでも買えるアラビア語エコバッグ（http://nosnos.net/?mode=cate&cbid=610108&csid=5）、あやしいタジンオジサンを予約しちゃいました。
    taku　4541日前　
19. 
    パクチータジンナイトのご参加受付は、明日（22日）正午で〆切りまーす。
    taku　4538日前　
20. 
    パクチータジンナイト、いよいよ本日開催！http://instagr.am/p/MKvZ4eSF9h/　なお、今夜の店内での会話はアラビア語オンリーですw　http://instagr.am/
    taku　4536日前