2017415[土] 13:30

どなたでも初参加歓迎途中参加OK
【音食紀行】【大阪】古代メソポタミア食事会

音食紀行

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詳細
若干名募集!
本公演は定員に達しましたが、興味があり、参加されたい方は主催:音食紀行までご連絡くださいませ。
onshokukiko(あっと)gmail.com


大阪公演初日昼公演!
ジャン・ボテロ著『最古の料理』に基づいて古代メソポタミア文明で食べられていた料理を4品ほど再現して、参加者で食べようという食事会を開催いたします。

【メニュー】
*. バッピル(ビールブレッド)
1. レンズ豆と炒り麦の粥(リゾット)(イェール大学のタブレットレシピB(7-iv-(46)~(50))
2. カナシュー(エンマー小麦)のシチュー(肉と野菜のシチュー) (イェール大学のタブレットレシピA(23))
3. メルス (マリ王国の宮廷文書 ARM XI,no.13)
A. フレーバーウォーター
B. シェニーナ (清涼乳飲料)
C. はちみつ入りビール
D. ハーブ浸けワイン

【日時】2017年4月15日(土)
13:00  開場
13:30  開宴
16:00  終宴
 
【会場】
レンタルスペースMonaco
大阪府大阪市淀川区西中島6-1-11
TEL:06-6195-1600
HP: http://monaco-party.com/

地下鉄御堂筋線 新大阪駅 徒歩7分
JR 新大阪駅 徒歩7分
阪急南方駅 徒歩6分
地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 徒歩3分

【会費】
¥3,000  
ビール及びワインのアルコール最初の一杯はフリーです。
その後は一杯200~300円で販売いたします。
 
【定員】30名(着席形式)

【備考】
・食事をとりわけるスタイルとなります。
・アルコールを飲まれない方の参加も歓迎します。
・今回、アルコール選択される方とされない方で価格差をつけさせていただきました。
・会場で料理を作る関係上、多少待ち時間ができてしまう可能性がございます。
・当日会場でレシピ集を販売予定です。

場所
レンタルスペースMonaco
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    コメント
    1. @onshokukiko 参加します!よろしくお願いします!!
      Biwaco♪ 46日前 
    2. @onshokukiko 参加します!2名で参加させていただきます🙇
      おかん 46日前 
    3. @onshokukiko お世話になります🙇もう1名追加で参加をお願いいたします。
      おかん 45日前 
    4. @onshokukiko 先ほど参加表明させていただきましたが、私を含め6名での参加を希望します。宜しくお願いします。
      いねおばちゃん_(:3 」∠)_ 44日前 
    5. @onshokukiko 2名で参加します。初めてなのでとても楽しみです!
      alceaさん 40日前 
    6. @onshokukiko 参加します!初参加です。よろしくお願いします。
      花 22日前 
    7. @onshokukiko 同行者1名で参加させていただきたいと思います。
      かんな 22日前 
    8. @onshokukiko 参加希望しました!よろしくお願いいたします
      イチカ 21日前 
    9. @onshokukiko 参加します!初参加ですがよろしくお願いします。
      しいな 21日前 
    10. @onshokukiko 友人と参加したいと思っております。しいな、がその友人になります。よろしくお願いいたします。
      イチカ 21日前 
    11. @onshokukiko 参加します!よろしくお願いします
      イリヱ 21日前 
    12. @onshokukiko やっぱり夜公演だけじゃなく昼公演も申し込んじゃいました…!
      なるみー3/12大阪🌏会議@ヘタバンP 18日前 
    13. @onshokukiko 初めまして。定員30名超えてしまっておりますが、もし可能でしたらぜひ参加させていただきたいです!
      七章で暮らすイティ子 18日前 
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